還記得台南有個賣牛肉麵、要辦大學的阿銘嗎？不過，他的夢想可能無法實現了！由阿銘發起、原本預定從今年暑假開始招生的【新營資訊管理學院】，因為資金不足，宣告停擺，之前募得兩億多元的款項，也將一一歸還。

　　雖然夢想破滅，不過阿銘說，他的理想已經獲得認同，所以沒有遺憾。牛肉麵,還是一碗一碗的照賣,旁邊牆壁上,阿扁總統提的有夢最美,希望相隨,字跡也依舊清晰,但阿銘賣牛肉麵籌辦大學的夢想,已經碎了。

　　眼神裡流露出深深的失落,教育部規定設立一所大學要十二億元，但賣牛肉麵賣了半天，阿銘只籌到兩億元，再加上設校計劃被教育部退回，建校計劃只好完全停擺。有夢最美,但不一定能夠實現，現在阿銘已經把籌辦大學的籌備處解散，也準備把外界捐款三十萬元，一一退還。