其實最近不少餐飲業者的生意，受到ＳＡＲＳ影響，是差了很多。台中地區雖然沒有傳出嚴重疫情，不過餐飲業者的生意一樣大受影響。顧客少了好幾成。有餐廳就採取低價策略，七百元的海鮮自助餐，只賣九十九元，果然吸引民眾大排長龍，不過也有飯店因為不堪虧損，關門大吉，把高級餐具拿來低價拍賣，貼補損失。

　　餐廳裡擠進了上百名用餐的消費者，因為一餐七百元的海鮮自助餐，現在只要九十九元，難怪就算要等一個多小時，大家還是覺得撿到便宜。實在是太多人上門，連倒杯飲料也要排隊，擔心菜被搶光，每個人想辦法在餐盤裡堆上要吃的菜。雖然九十九元這種好康的優待只有一天，不過業者說接下來半個月，自助餐還是打對折。

　　有人想辦法求生機，也有人撐不下去，關門大吉。有家飯店業者乾脆把飯店裡的高級餐具拿出來拍賣，一樣吸引了不少民眾趕來撿便宜。(王嘉域 史京治)