彰化縣的大葉大學傳出SARS (嚴重急性呼吸道症候群)通報病例，一名二年制食技系三年級學生在五月十四日因為發燒咳嗽送彰化秀傳醫院急診，經醫院判定並通知為通報病例，大葉大學立即依據防治SARS疫情標準作業程序，清查並通知一百七十四位曾與這名同學接觸過的師生居家隔離。