美國最近掀起了一陣美食料理節目風潮，不但廚藝節目收視率頻頻上升，連烹飪學校的學生，也都希望有朝一日能夠上電視主持烹飪節目，名利雙收。雖然經濟不景氣，但美食烹飪節目在美國可是愈來愈吃香。光是去年，美國烹飪節目的收視率就成長了百分之二十。
　　不少想出名的年輕人就看準了這個市場，開始學習廚藝，他們可不甘心只是做廚師，最終的目標還是希望能夠擔任電視節目的主持人，一舉成名。這個位於加州的烹飪學校雖然一年學費就要台幣一百二十萬元，但在過去五年來，學生人數卻成長了將近三十倍，愈來愈多年輕人不惜花大錢來學習廚藝，希望能夠當上大明星。不過要付出的代價可不小，除了花錢，還要花上不少時間慢慢學習才能出師。(王潔)