很多人都會包餃子，但要老外包餃子，恐怕有點難。新竹市政府今天邀請市內所有外籍英文老師提前過年。為了讓這些老外體驗春節習俗，現場還教他們包餃子，市長也當場發紅包，很多外國老師都覺得，中國人過年真有意思。

　　來自世界各地的外籍英文老師在今天齊聚一堂，慶祝一學期的結束，由於許多老師要回國度假，因此新竹市政府特別幫這些外籍老師們提前過個中國年，這些外籍老師認為中國水餃和義大利的PASDA以及加拿大的家鄉菜有點像。

　　雖然如此，包起水餃還是奇形怪狀，不過還是有比較靈光的當場當起臨時老師，不過現場最逗得還是當市長在發紅包時，當場現學的恭喜發財之外，還加上這麼一句【紅包拿來】，現學現賣，這些外籍老師也了解到各種中國的習俗，將來在英文教學時更能融入。(彭椿榮)