最近流行的行動咖啡車，大都是貨車，不過在台中卻有一輛特別的咖啡車，是由小迷你車改裝，由於造型特殊可愛，許多人因為被這輛車的造型吸引，成了天天報到的忠實顧客。

　　這部行動咖啡車，用的是一台半的迷你小車，前面一台可以駕駛，後面這台就改裝成一個咖啡工作台，上頭有咖啡機、冰箱還有置物櫃，老闆的動線就繞著這台車子轉，老闆早上做業務，中午以後就把車子開到綠圓道旁做起生意來。前前後後花了六十萬改造這台行動咖啡車，不過，這樣的造型果然吸引顧客，開賓士車的小姐蹺班也來捧場，帶小孩的先生也天天來感受露天的咖啡香，只不過，老闆的創意還是得三不五十受到警察先生的關注，開個罰單，隔天只好再換個地點，所以下次路上碰到這個造型的咖啡車別懷疑就是他，因為全台目前還只有這一部。