法國巴黎的蒙帕拿斯火車站前廣場，舉辦了一場烤牛肉盛會。主辦這個活動的法國肉品協會，免費招待大家品嚐鮮嫩的烤牛肉，希望消費者能掃除狂牛症的陰影，重拾對牛肉的信心。

　　四條沒有切割的全牛，在巨大的烤肉架上，由廚師們仔細的燻烤了將近二十四小時，烤得肉香四溢，吸引了許多民眾圍觀，於是廚師們就把剛烤好的牛肉切下來，分給民眾品嚐。大人小孩都吃得津津有味。

　　兩年前英國發生了狂牛症，甚至還傳聞連人都會受到感染。法國雖然馬上宣布禁止英國牛肉進口，但民眾還是聞牛肉色變，連法國本地的養牛業都蒙受重大打擊。

　　經過這麼一段長時間，法國民眾對牛肉的信心現在才慢慢恢復，但是英國牛肉也獲准恢復進口了，法國肉品協會因此主辦了這次牛肉品嚐大會，要搶先為法國牛肉推廣市場。