喜憨兒烘焙屋的成功運作，讓心智障礙者有勇氣去挑戰不一樣的人生。今天又有一家類似的麵包店開張，叫做【甜蜜坊】，裡頭所有的成員都是輕度到中度的智障，但透過不斷的學習，他們做出的西點，不比別人差，而他們努力的模樣，更令人動容。

　　小小不到五坪的工作房，幾個人忙的團團轉，但亂中卻有序，你負責挖料 ，我沾麥片，他來壓成形，每個人都仔細的，專注的，坐著自己份內的工作，不說話，沒人看的出，這是一群智障的孩子，但一開口，您就會發現他們的單純。

　　理由不同，但相同的是他們都熱愛這份工作，他們有多努力，老師全看在眼裡。也許找錢的速度不夠快，咬字不夠清晰，但每一個麵包裡，都包含著一顆誠懇的心，在這個 小小的甜蜜坊裡，沒有異樣的眼光，每個人都是自己心目中的大廚師。(蕭彤雯 張復欽)