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蕃茄紅素 抗老防癌

2002-09-23 19:07:00 / /
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  長久以來,蕃茄就被認為是一種對健康很有益處的水果。如今醫界更證實,蕃茄能防癌,還能抗老化。這是台大和北醫的教授聯手發表最新研究成果,他們說這是因為蕃茄裡的蕃茄紅素,存在著一種抗氧化的成分,所以吃蕃茄最好選擇紅色的蕃茄,而且要整顆吃最有效。(錢怡君 張復欽)
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