國內民眾選購肉品時，常常會指定購買黑毛豬肉。加入世界貿易組織ＷＴＯ後，豬農受到不小的衝擊。接下來，我們帶觀眾到桃園縣平鎮市農會，看看平鎮農民如何突破變局，走出自己的路。

　　這裡是桃園縣平鎮市的一處黑毛豬養殖場。加入ＷＴＯ後，農委會加強推動黑毛豬策略聯盟計畫，希望藉由國產黑毛豬的本土特性，建立豬肉品牌，區隔國外進口豬肉產品，以增強黑毛豬的市場競爭力。

　　豬肉首重衛生，避免私宰、病死豬肉流入市面，農委會加強輔導各地農會，飼養有機黑毛豬，以確保消費者吃肉的安全。除了黑毛豬，平鎮農會的另一個招牌是秈香米。受限於北部天氣，秈香米只能種一期，全部使用石門大圳灌溉區無污染水，不使用農藥。收割後由農會專屬的碾米加工廠脫殼、冷凍、包裝，以確保品質，維護消費者權益。

　　種稻、養豬，台灣農民正努力開拓新局，面對進口農產品的挑戰。