衛生署最新資料,國人癌症死亡率又比去年提高了一些,是我們的生活環境愈來愈差？或是大家愈來愈不懂得照顧自己呢？健康生活從飲食開始,不妨參考美食家陳鴻的心得,他同時也是個創意生活家哦。

　　這就是陳鴻口中的祕密花園,蓄積生活能量的地方.每天早晨起來,先澆澆水,這些別人叫不出名字來的花花草草,陳鴻可都是如數家珍。別看陳鴻一付雅痞模樣,祕密花園全是他一手打造.不必花大錢,只需要一點點巧思。

　　有時在園子裡摘上一圈,隨手弄弄,就成了一盤色香味俱全的生機料理。接著再淋上甜菜做的甜菜醬,或杏仁加鳳梨,蘋果加腰果,可隨喜好搭配,營養又不發胖。結合身心靈的素食新主張,您是不是也願意嘗試呢？改造人生,就先從你所吃下去的東西開始吧。(蕭裔芬 鍾建剛 薛松乾)