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日午餐吹國際風 吃出文化感受深

2002-03-13 19:42:00 / /
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  日本全國上下為了迎接世界杯足球賽,有各式各樣不同的活動,小學生的營養午餐,也添加了外國食物,讓小朋友體會外國的文化。

  在這間日本小學裡,廚師正忙著準備營養午餐,今天的菜單不是壽司或飯糰,而是比利時風味的西餐。燉雞肉、青菜湯、包心菜,還有土司麵包配巧克力醬。

  為了迎接即將展開的世界杯足球賽,學校採取這項特別的措施,讓學生每隔一陣子,就品嚐一頓外國餐飲。他們已經吃過英國餐,還有韓國年糕湯。老師也來個機會教育,告訴小朋友,足球起源於英國,而在世界杯的賽程中,日本隊第一賽要迎戰的隊伍,就是比利時隊。

  從餐飲當中,認識外國文化,小朋友都覺得新鮮有趣,胃口大開,很快就把這些食物,吃得清潔溜溜了。(蔡筱雯)

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