香港觀光業衰退，連餐飲業者也面臨業績下降的壓力，這一年以來，蛇店的業績減少了三成以上，蛇店老闆叫苦連天。對於注重飲食的香港人來說，蛇是冬令進補的聖品，蛇羹可以補充營養，又能禦寒，蛇肉、蛇膽，也都很受歡迎。

　　以往外國觀光客到了香港，會出於好奇，品嚐蛇肉大餐，今年卻出現了少見的蕭條景象，這位林老闆從小就生長在賣蛇世家，他說，這是五十年來，生意最差的一年，比去年少了百分之三十。林老闆分析說，全球經濟不景氣，民眾消費減少，再加上九一一之後，到香港的遊客減少了，害得他生意清淡。林老闆趁機介紹蛇的好處，雖然是冷血動物，但卻能讓人渾身發熱，在冬天保持溫暖，蛇年接近尾聲了，蛇店也盼望景氣的春天快點到來。(蔡筱雯)