九一一後觀光業衰退香港蛇店生意差
香港觀光業衰退,連餐飲業者也面臨業績下降的壓力,這一年以來,蛇店的業績減少了三成以上,蛇店老闆叫苦連天。對於注重飲食的香港人來說,蛇是冬令進補的聖品,蛇羹可以補充營養,又能禦寒,蛇肉、蛇膽,也都很受歡迎。
以往外國觀光客到了香港,會出於好奇,品嚐蛇肉大餐,今年卻出現了少見的蕭條景象,這位林老闆從小就生長在賣蛇世家,他說,這是五十年來,生意最差的一年,比去年少了百分之三十。林老闆分析說,全球經濟不景氣,民眾消費減少,再加上九一一之後,到香港的遊客減少了,害得他生意清淡。林老闆趁機介紹蛇的好處,雖然是冷血動物,但卻能讓人渾身發熱,在冬天保持溫暖,蛇年接近尾聲了,蛇店也盼望景氣的春天快點到來。(蔡筱雯)
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