蔥油餅我們都吃過，但是一張直徑三公尺的超大蔥油餅你可能沒看過吧！這麼大的一張餅出現在宜蘭，總共有十個廚師，花了五個小時的時間才完成，過程很不容易，連要吃完它，都很不簡單。

　　直徑三公尺的蔥油餅究竟長的什麼樣子，看看這些小朋友個個聚精會神的表情就知道一定讓人口水流直流。十位製作蔥油餅的師父，準備了六十公斤的麵粉，水和十二公斤的青蔥，從揉麵開始，慢慢的在特製的煎鍋上拼湊成一張直徑三公尺的巨無霸蔥油餅，接著就是上火，只是大師們懂得作好料理，要用升火可就難倒這些名廚。

　　只見這些木炭起了火就熄，急壞了所有人，終於火點著了，巨無霸的蔥油餅開始上火，沒幾分鐘，香酥的蔥花香開始散發出來，再來考的就是師父翻面的工夫。雖然有點燒焦和粘鍋，但一個大半面己經熟了，再烤一下，重達144公斤，堪稱全世界最大的蔥油餅終於大功告成。許多人迫不及待想嚐一口好滋味加上好口碑，在二十二號三星蔥蒜節時，還會請阿扁總統和民眾再來製作一個巨無霸蔥油餅。(張政慧)