台灣土產咖啡香醇 蕙蓀農場慶豐收
咖啡豆不見得都是進口的舶來品,現在正是台灣【土產咖啡】盛產的旺季,南投蕙蓀農場已經開始大量採收了。農民說今年雨水豐沛,咖啡豆比較香醇,產量更是往年的好幾倍。
這些色彩鮮豔的果實,就是咖啡豆最原始的模樣。來到南投蕙蓀農場的咖啡園,到處可以看到咖啡樹結實累累。工人們正忙著將採收下來的一籠籠果實去皮。緊接著送進機器,準備把這些果實烘培成香噴噴的咖啡豆。雖然還在烘培當中,但傳來陣陣香味已經讓人產生好想品嚐咖啡的衝動。老闆趕緊端來咖啡,他說今年雨量豐沛,咖啡豆產量比以往多出好幾倍。(魏祿卿)
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