日本電視節目【料理鐵人賽】，不但在日本收視不墜，進軍美國後，也廣受歡迎。除了節目熱鬧精采，顧及文化差異，淺顯易懂的英文配音，也是成功的主要原因。日本料理鐵人賽節目，要參賽的廚師在短短一個小時內，完成好幾道美味佳餚。

　　很多人在研究節目成功的原因。競賽氣氛很容易製造高潮、主持人誇張的風格、每集節目介紹各種風味的食物，還有鉅細靡遺的介紹烹飪過程。種種因素結合起來，讓節目大受歡迎。

　　這個充滿日本味的節目，進軍美國後也造成轟動，最大的功臣，就是英語翻譯。負責英語版的人，考量日本和美國文化的差異性，減少繁複的評論解說，轉播員用高亢的聲調說明流程，把節目弄得好像摔跤比賽一樣緊張。

　　他們甚至把料理鐵人賽，比喻為東方的神鬼戰士戰鬥，提高節目的懸疑效果。節目在美國的高收視率，證明了這些手法的確高明，也成功的把日本文化，介紹給美國觀眾。(林佳蓉)