生薑除了在烹調時當作調味之外，您知道嗎？它還可以拿來洗頭，南投縣民間鄉農會、把今年地方上盛產的薑，研發成【薑精油】洗髮精，很多洗過的民眾、都說真的很舒服。

　　陳小姐來美容院洗頭，看看她一臉陶醉的樣子，不是沒有原因，因為對於頭上這個特別的洗髮精實在滿意極了，不過一樣是白色的泡沫，究竟有什麼不同，原來她是用生薑洗頭。

　　不只愛美的小姐，坐在一旁的這位張先生也覺得用薑洗頭自然又舒服，生薑具有活血、刺激細胞、毛囊再生的功能，所以特別是有禿頭煩惱的人，成了這項產品的重點訴求對象，除了洗髮精還有生薑沐浴乳和乳霜，面對生的薑，這回民間鄉農會可以說頭腦動得還真快。(魏祿卿)