國立高雄餐旅學院，今晚用非常另類的方式，慶祝創校五週年！就是在學校正門的噴泉廣場，舉辦了一場名廚餐會，席開一百五十桌，全部由學生來掌廚及擔任招待的工作，充分發揮學校的特色，有上千位貴賓熱情參與。

　　國立高雄餐旅學院，晚間是燈火通明，學校入口的噴泉廣場，成了這場名廚之夜千人大會餐的最佳場地，每一桌都是座無虛席，相當熱鬧。

　　為了籌辦這場五週年校慶的餐會，學校花費心思，光是邀請上千位各界貴賓就是個大工程，尤其還動員了中餐、西餐以及烘焙等三科超過三百名的學生，共同來營造這場浪漫的美食饗宴。

　　市長謝長廷也特別協同夫人參加，對於高雄市能有這樣一個培養餐旅專才的學校，感到與有榮焉。

　　各式各樣的餐點就擺在噴泉旁，雖然來賓必須要大排長龍才能點到喜歡的食物，但是美食當前，即使累一點也覺得相當值得。(黃揚俊 許永輝)