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大陸吃聖伯納狗讚不絕口

2001-03-30 19:41:00 / /
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  中國大陸最近因為吃聖伯納狗肉,再度受到動物福利團體的齊聲撻伐,不過愛吃狗肉的人辯稱,他們吃的是專門養來吃的肉狗,和牛羊豬沒什麼兩樣,沒什麼好大驚小怪的。

  這家叫狗肉大王的餐廳,廚師正在廚房裡切狗肉,烹調狗肉大餐,餐廳裡更是人聲鼎沸、座無虛席,對狗肉大王所煮出來的狗肉都讚不絕口。

  這家號稱北京最大的狗肉餐廳,每天晚上提供多達五十種口味的狗肉大餐,其中又以燉狗掌、紅燒狗排和狗尾巴三道招牌菜最受歡迎,餐廳宣稱,他們所使用的狗肉,全部都是來自附近的一個繁殖場所養的狗,瀋陽的一家繁殖場更因為看上聖伯納狗肉多、不容易生病,而從瑞士引進聖伯納狗和當地的土狗交配,大量繁殖,做為肉狗,不過這項做法也立刻引起瑞士動物福利團體的抗議,並向瑞士政府遞交陳情書,抗議中國吃他們的國狗。

  至於愛吃狗肉的人則辯稱,狗肉不但可以補身體、還會讓人不怕冷,長久以來就是中國南部地區和一些亞洲國家的進補聖品,況且這些狗都是被養來吃的,吃它們和吃雞吃豬或是吃牛吃羊根本沒什麼兩樣,實在不值得大驚小怪,而中國人也是愛狗的民族,不但有越來越多的人養狗,把狗看成是家裡的一份子,更不會把寵物狗當作肉狗來吃,不過當您看到這些人類最忠實的朋友可愛的模樣,您還忍心把他們吃到肚子裡嗎?(王宗銘)

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