這一頭熱鬧剪綵開幕，那一頭為了搶從半空中撒下的鈔票兌換券，大家擠破了頭。更特別的是，撒下來的不是台幣，而是美金，而且據說最大獎是500元美金，搶錢一族不管大風把兌換券吹到了大馬路上，還是拼命搶、搶、搶。大家笑呵呵、把搶到手的兌換券，拿到櫃台換美金，最小的一個紅包一塊美金，如果抓到最大獎五百美金，折合新台幣就有一萬五千多元，這是台中市中港路街頭、一家廣式現炒飲茶餐廳晚間的開幕噱頭，不景氣、台幣貶不停，業者改撒美金、保值又抗貶。不過老闆的目的，還是希望客人上門，嚐嚐乾淨的透明廚房料理出來的美味海鮮和港式料理，希望賺進人氣、也帶來財氣。(蔡曉剛)