喜歡吃鮮魚和肥蟹的人，現在可以不用挑季節了，在宜蘭一個古稱漚白的地方，在農民一季作農一季養魚的經營下，如今脫胎成為一個兼具觀光和休閒的水上養殖場，一年四季你都可以在這裡活捉肥美的鮮魚蝦蟹，並且當場享受。

　　穿好了防水衣，等一下就要下水打仗，這場名為混水摸魚的戰爭對手是大塭養殖場裡的魚蝦，只見人不分男女老少，只要一發現魚群的蹤跡，手上的竹籠就扣個不停，果然有大魚入甕了，幸運的還有大螃蟹等著加菜呢。

　　這裡是宜蘭大塭養殖場，低漥加上雜草叢生，使得農民過著一季農夫一季漁民的生活，直到養殖業興起，在結合觀光立縣下，成為礁溪著名休閒勝地。就像地標物所指的一樣，你不但可以在這裡捉魚捉蝦，夠膽識的話還可以坐一坐傳統的鴨母船。別小看池裡風平浪靜，一趟輕舟划下來，你就知道漁民的辛苦了。

　　當然，所有的辛苦都是有代價的，因為馬上你就可以享受自己的戰利品，所有你捉到的活魚鮮蝦，漁民們都有辦法把牠變成一道道的美食，看看這些肉多味美的螃蟹大餐，是否讓你食指大動了呢。(張政慧)