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烏金大追蹤

2001-01-05 21:42:00 / /
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  冬天到了,烏魚也來了。上個星期我們有一艘漁船,一次下網就捕到了一萬多尾的烏魚,價值兩百多萬元,難怪烏魚又被稱為烏金。

  但是,每年冬天固定洄游到台灣沿海的烏魚卻是一年比一年來得少,到底為了什麼原因烏魚不來呢?烏魚子又該怎麼吃,而烏魚又可以做出什麼樣的大餐來呢?
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