日本有許多傳統技藝，令人讚嘆。今天我們要帶您到福岡的大川市，看看幾位工匠正在繪製的一幅美女圖，請您猜猜看，這幅美女圖，是用什麼畫成的。

　　畫中的日本古代美女，令人屏氣凝神。細長的鳳眼，露出優雅的氣質，淨白的臉蛋，嫣紅的小嘴，衣袖的光影和清晰的髮絲，使這幅美女圖栩栩如生。但這幅圖可不是用一般的顏料畫出來的，而是用魚漿塗成的。

　　這是一家已有一百五十年歷史的魚板店。師傅們最近最重要的工作，就是製作這幅魚漿美女圖，準備拿到全國魚板美食大展去比賽，和來自全日本各地的魚板作品，一爭高下。

　　製作這樣的圖樣，必須先裁出套色的紙板，今年他們用了不下一千個紙板。而且師傅們的手腳還得快，以免時間一久，魚漿就硬了，不好處理。至於顏色的變化，也全得用天然食材調合，因為這項作品必須是能吃的。只是，看到這樣美麗的圖案，誰還捨得吃呢!(蔡宜容)