高雄市最早繁榮的鹽埕區，下午隨著【噴水圓環】市民廣場的啟用，又重現往日風華。上萬名民眾、擠到廣場、排隊醃黃瓜，坐三輪車，懷舊一番，而三個噴泉齊發，讓大家與水共舞，場面更是熱烈。

　　當真是遇水則發，鹽埕噴水圓環，下午在市民廣場正式啟用的同時，韻積最大的能量，所有的水柱都往高空激射出去，現場民眾的情緒立即亢奮了起來，許多小朋友更是樂瘋了，也顧不得全身濕透，下去沖個痛快。

　　市長謝長廷倒轉了沙漏，象徵時光倒流鹽埕再現現場的樂團，也唱出一首首懷舊的老歌，空氣中營繞著對往日風華的懷舊氣氛，而下午最大的特色就是存封記憶的醃黃瓜活動，每個人拿著一個瓶子，排隊裝滿黃瓜，一家老少一起醃黃瓜，老一輩回憶過往的苦日子，年少的則是充滿新奇的體驗。

　　最早的鹽埕區就是曬鹽起家，現場還有一堆鹽巴讓民眾免費抓個夠，老三輪車也是全省在高雄僅存的交通工具，大家都來共襄盛舉，鹽埕區的繁華又向前邁進一步。(黃揚俊 許文男)