中國人愛喝茶，其實好處真不少。根據台大食品科技研究所實驗結果發現，經常喝普洱茶可抑制膽固醇合成，減少動脈硬化機率。此外有口臭煩惱的民眾，不妨多喝綠茶。

　　 不少人吃廣東點心都會點壺普洱茶，其實如果能把喝普洱當成每天的習慣，將有助於預防動脈硬化甚至中風呢！台大食品科技研究所的動物實驗發現，普洱茶有抑制肝臟膽固醇合成的效果，還能降低血漿中的膽固醇、三酸甘油酯和游離脂肪酸，並增加糞便中膽固醇排出。

　　此外，有口臭的民眾最好也多喝茶。含有兒茶素成份的綠茶，是除口臭最有效的茶類。而研究也發現，發酵茶類的包種茶效果也不錯，至於紅茶則比較差一點。專家建議，不論綠茶、包種茶或紅茶，最好把泡過的茶葉在嘴裡嚼個幾分鐘，才能發揮除口臭效果。(周怡怡 許永聰)