吃鱉進補是日本人夏天消暑的祕方之一，在本州的岡山縣，有一位[釣鱉]高手，幾乎每次出竿，就一定會有鱉兒上鉤，神乎其技令人歎為觀止。

　　這位65歲的梅田郁男，就是在日本岡山地區大大有名的釣鱉先生。

　　他從15歲開始就迷上了釣魚，不過他和一般溪釣愛好者最大的差異，則是在於他的主要配備，竟然是一對望遠鏡。

　　他說鱉的聽力和眼力，幾乎沒有任何魚類可比。因此一定要在大老遠的地方搜尋鎖定鱉的蹤影，然後偷偷的摸到附近下竿，以免把它嚇跑。

　　梅田說，野生的鱉滋味特別甜美，價錢是養殖場肉鱉的好幾倍，不過由於捕捉不易，很難單靠釣鱉糊口，因此他很煩惱還找不到接棒人，他這套累積了五十年經驗的釣鱉神技，恐怕就要失傳了。