茶葉蛋竟然引發敗血症聽來有些不可思議，但它真的發生了，高雄市有一家三口到夜市購買鷓鴣茶葉蛋吃，結果不僅大人和小孩都連續六天高燒拉肚子，甚至引發敗血症。

　　已經住院十天的楊太太和二歲半的小皓皓，到現在都還很虛弱，她和小皓皓都發生了敗血症，抵抗力差的小皓皓甚至差點引發腦膜炎，生命一度危急，楊太太說沒想到一家三口全都中毒，只因吃了夜市裡的鷓鴣茶葉蛋茶葉蛋會引發敗血症聽來有些不可思議，不過醫師經過患者的糞便檢驗後發現，卻強調，都是蛋殼中的沙門氏菌惹的禍醫師強調，沙門氏菌不僅會頑強的寄生在蛋殼上，高溫都可能殺不死，甚至還會感染到其他食物，引發食物中毒，因此應該特別注意蛋殼的乾淨度。