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彰化吃魚乾中毒可能是河豚毒

2000-02-11 00:13:00 / /
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  彰化鹿港一個小妹妹、吃了魚乾、不治死亡。衛生局的檢驗結果、雖然還沒出爐,但是根據醫院的說法,他們確實中了河豚毒。這些魚乾看起來都一樣,什麼時候會參雜河豚,連店家和工廠,都防不勝防。

  吃了魚乾、卻中了神經性毒素的張小妹妹,經過兩天的急救,還是不治死亡。他的父母親,在窗外傷心欲絕。回想當初,所買的魚乾,根本看不出有什麼異常,那知道一吃,卻是天人永隔。

  事實上,在傳統市場裡,這些魚乾,十分常見。有些分裝在塑膠袋裡,有些是散裝的方式,讓人自己選購。不過這些魚乾,看起來都一樣,不但消費者無法分辨,那個可能是有毒的河豚乾,連賣了十多年的攤販,也搞不清楚到底是什麼魚。

  在高雄和宜蘭,都有這些魚乾的製造加工廠。將從港口批回來的魚,加工乾燥,製成魚乾,再批發到全省各地零售。只是製造的量太多,也不確定到底有沒有河豚混在裡面。現在就等衛生單位的鑑定報告出爐,才能確定究竟是工廠品管出了問題、還是保存方法需要改進。

  (陸 剛 黃榮亮 )

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