中國人愛喝茶，其實喝茶的好處還真不少。除了去油膩、提神醒腦，最新醫學報告還顯示，每天喝個150cc的茶，還有防癌的功效。

　　陳老闆每天總要泡上無數杯冷熱茶飲，茶、既是謀生的用具，更是生活的一部份。客人少的時候，全家人也一起偷閒喝個茶，就連三歲的女兒柔柔也不能一天不喝茶。

　　生了兩個小孩的陳太太，將身材迅速恢復歸功於茶葉去油膩又促進代謝。陳老闆也說，店裡人來人往，但他就是很少生病感冒。其實愛喝茶的中國人，還真比愛喝咖啡的西方人來得幸運，因為喝茶的好處可不少。根據台大教授林仁混研究證實，茶葉中的茶多酚，具有防癌及誘導腫瘤細胞凋亡的作用，而且只要每天喝上150cc這麼一小杯，最好是剛泡好的茶，防癌效果就相當不錯！(周怡怡 葉弘傑)