您看過一百公尺長，足以破記錄的壽司嗎？今天在一場食品宣導活動中，一百多名義工舉行壽司接龍秀，接出一百多公尺的壽司提供義賣。

　　在農委會主委彭作奎高鳴喇叭聲，一百多位青年義工立刻動手作壽司，這項百人壽司接龍秀是由ＣＡＳ優良食品廠商提供食材，共用了二十公斤的壽司米，二十公斤的肉鬆、火腿，十公斤的嫩薑和十公斤的牛蒡，每人負責作一到三份壽司，然後接成一條長龍，彭作奎帶著家人一起加入作壽司的行列，只見人人快手快腳，不到十五分鐘，幾乎都完工了，接出一百公尺，號稱台灣最長的壽司，並當場義賣，彭作奎以一千元買下自己作的壽司，其他民眾也紛紛共襄盛舉，慷慨解囊。義賣所得全部捐給老人福利基金會。會場還設了許多攤位推廣正字標記的冷凍生鮮食品，讓民眾吃的更安心。(劉秀瓊 李廷勇)