為了讓大家更了解中國傳統的茶文化，一九九九台北茶葉節，首度在台北市政府中庭舉行，現場不僅有烘製茶葉的過程示範，還有濃濃茶香，家長不妨帶著放暑假的小朋友，一起來認識茶的文化。