台灣省家畜衛生試驗所今天證實，牛隻O金門型口蹄疫對豬隻感染有“增幅“作用，也就是傳染給豬時速度更快、毒性也更強。因此在農委會全力協調下，台南縣肉品市場終於決定休市七天，以免病毒擴散。

　　台南善化三家染上口蹄疫的牧場，下午完成全部撲殺作業。雖然牧場主人對賠償問題頗有微辭，但315頭可能有口蹄疫的牛隻，都還是免不了一死。

　　大家最關切的口蹄疫是否擴散問題，似乎發展還算樂觀。全省牛羊血清監測，到目前為止七個縣市六十三個牧場的五百多頭牛羊，抗體都是陰性反應，換句話說、除了台南的三個牧場牛隻感染口蹄疫之外，並沒有發現口蹄疫在台灣有蔓延的跡象，不過剩下十四縣市檢測還需要幾天時間才能完成。

　　省家畜試驗所也證實，根據實驗結果顯示，O金門型口蹄疫傳染給豬隻速度比牛更快、毒性也更強，因此台南縣肉品市場如果不休市，只怕會爆發更大規模疫情。所幸在積極協調下，原本堅決反對台南縣肉商公會終於同意休市七天。不過肉商公會並發表聲明，指出六公里環帶免疫區外的豬隻還是可以到鄰近肉品市場交易。

　　此外，民眾最近吃牛肉的意願似乎不太高，金門縣長陳水在邀請地方人士大吃牛肉以保證金門口蹄疫已經控制，希望消費者安心吃牛肉。(周怡怡 葉弘傑)