歐洲狂牛病的惡夢, 似乎又一次在各地發燒! 比利時,甚至法國的乳製品, 在超級市場, 在連鎖店陸續下架.面對這一波的戴奧辛污染, 消費者到底該怎麼辦？超級市場裡, 菲仕蘭、優沛蕾的優酪乳全都下了架; 原料來自比利時和法國的奶粉, 包括菲仕蘭和桂格, 也都暫時擺進倉庫. 經營超市的業者強調, 現在一切以保護消費者為優先.

　　拿起同樣來自歐洲的乳酪, 台大食品科技研究所教授蔣丙煌說, 從乳製品的外觀顏色, 其實無法斷定戴奧辛污染的情況. 因此,消費者只能以保守的方式, 挑選來自安全產地的貨品.不少年輕的媽媽們, 站在貨架前, 挑選嬰兒奶粉; 在這個時候, 該不該換品牌, 的確叫人左右為難.

　　戴奧辛存在於乳製品的事實, 這回讓歐洲好幾個國家,尤其是比利時, 傷透了腦筋. 只因為它不只會導致癌症, 還會使皮膚發炎, 生殖器官病變。(項薇 王曉華)