董氏基金會調查，國小學生最不喜歡吃蔬菜，不過台北市河堤國小的學生卻是例外，他們不僅喜歡吃蔬菜，還自己種各類蔬菜，河堤國小有一片學生菜園，如果你問河堤國小最出名的是什麼，這群小小農夫一定會說，學校的特產是菜蟲。

　　河堤國小的確有抓不完的菜蟲，抓菜蟲、種菜、種花，是台北市河堤國小的必修課程，這片學生菜園，就是學生細心灌溉的成果，從鏟土、澆水到收成，小朋友了解到，A菜是蟲害最少、農藥使用量也最少的蔬菜，也就是最安全的蔬菜，這群小小農夫還知道，中國的母親花，原來是一種菜名。

　　一片牆角、一個箱子，就可以經營一片菜園，河堤國小是台北市最先倡導步道教學的國小。這個叫做佛手瓜的植物，有著捲曲的鬍鬚造型，原來他就是俗稱的鬍鬚菜，小小菜園，蔬菜種類可不少，根據農委會、董事基金會調查顯示，國中以下、年紀越小的小朋友，越不喜歡吃蔬菜，對蔬菜的認知也越不足。不過河堤國小這群小小農夫，不僅對各種蔬菜如數家珍，喜歡吃蔬菜，還會以蔬菜為題吟詩作對呢。(孫紀蘭 許永聰)