對許多喝了牛奶,會拉肚子的東方人來說, 含鈣質和維生素B2的優酪乳,是最好選擇. 但是你知道嗎? 優酪乳中如果有兩種以上的複合乳酸菌, 不但腸胃更容易吸收, 而且還能降低癌細胞的成長速度.這位小姐一喝牛奶, 總是會拉肚子,屬於乳糖不耐症的患者. 所以, 喝酸酸甜甜的優酪乳,補充身體需要的養分.

　　在一項剛完成的實驗發現, 單一乳酸菌, 很容易被胃酸殺死; 如果是複合式, 也就是含有兩種以上乳酸菌的,就比較能一路暢通到小腸, 達到吸收的目的.

　　到了腸道, 乳酸菌就能抑制腐敗微生物的生長, 間接也讓癌細胞減緩20%-30% 的成長速度.雖然好處多, 不過醫生說, 五歲以內的小孩, 喝優酪乳要有所節制.至於一歲以內的小baby, 醫生說, 母乳和嬰兒奶粉, 才是最好的選擇.(項薇 蔡希宏)