故宮博物院裡, 珍藏著兩枚 "雕橄欖核舟".參觀過的人, 都讚賞雕工的精湛細緻. 澎湖有位雕刻家, 在參考了這兩枚雕橄欖核舟後, 雕刻出更小的作品. 而有趣的是, 除了橄欖核, 他還用文石, 雕刻出一個只有0.1 公分大小的茶壺.

　　走進洪進盛的藝品店, 呈現眼前的是, 各式各樣的雕刻作品. 其中最令他滿意的, 是這個只有0.1 公分大的文石茶壺. 肉眼看不清楚, 必須套上放大鏡, 才能知道這整個茶壺的風貌.另外, 這枚模倣故宮珍藏, 清乾隆年間的雕橄欖核舟,則更是叫人嘖嘖稱奇. 長是2.8 公分, 高1.4 公分; 比故宮的珍藏品, 還要小. 裡面還有四個人在喝茶. 雕刻難度可見一斑.

　　洪進盛, 小學畢業後, 就到台灣學習寺廟木雕. 後來因為大陸雕刻充斥台灣廟宇, 只好回到澎湖改雕文石. 十幾年前, 在故宮月刊上, 發現兩枚雕橄欖核舟, 於是決定, 向它挑戰.經過無數次的失敗與嘗試, 終於成功的雕出, 比故宮更小更細緻的橄欖核舟. 除了小茶壺與小橄欖核舟外, 他還雕有牛角小吉他, 以及38條絲瓜球. 洪進盛表示, 只要越小, 越精細,越有挑戰性的作品, 他越有興趣.(陳慶華)