在客家傳統吃的文化中，每逢喜事，一定會端出香又Q的麻薯來慶祝，這好吃的麻薯，可是打出來的喔。拿起半個人高，又重又粗的木棍，使盡全力的打下去，還不夠，二個人一起來，勉強可以過關，他們正在忙的，是客家人獨特的打麻薯，將煮好的糯米團，放進木臼中，並且得花半小時，才能大功告成，打好的麻薯，切成一大塊，一大塊，沾上土豆粉，香噴噴的鄉土美食，立刻被參加客家文化節的民眾搶食一空，人們表情顯得愉快極了，也難怪客家人說，麻薯代表好事與團結，因為分享的過程，就是最好的互動。