心臟病是國內十大死因的第四名，在美國，則是頭號殺手。現在有一種很簡單的防治方法，那就是多吃魚。美國醫藥協會期刊，公佈一項報告指出，多吃魚，可以降低心臟病的死亡率達百分之五十以上，效果非常好。

　　這份研究報告指出，一個星期只要吃一次魚，而且任何一種魚都可以，就可以大幅減少因為心臟病而死亡的機率。

　　這是因為，魚可以防止心臟律動的突然變化，因而減少心臟病突發的可能。

　　研究指出，任何一種魚都有這樣的效力，但是，像鮭魚、鮪魚等肉色較深的魚類，因為含有某種重要的物質，因此效果更好。

　　研究指出，每個星期吃一次魚，再搭配每日服用阿斯匹靈或維他命Ｅ，就可預防心臟病，既便宜又簡單。