有一項比賽，最能夠代表法國人熱愛美食的精神，那就是『侍者端盤子賽跑』，昨天，第二十八屆『侍者賽跑』在巴黎舉行，在街道上出現了趣味橫生的景象。

這項比賽重點不在於跑步的速度，而在於考驗端盤子的專業技巧，這項比賽最早是因為一個玩笑而開始，現在的競賽者，卻越來越認真，甚至還有外國人跑來參賽。參賽的都是真正在巴黎各餐廳中擔任侍者的人，所以他們也都穿著整齊的制服，小心翼翼的不要把盤子打翻。街頭擠滿了人群，都在為他們加油，賽跑路線還經過巴黎著名的羅浮宮，歌劇院等等地標。冠軍馬蒙以三十一分鐘的時間，跑完八公里的賽程，他說他為了這項比賽，每個星期要練習四天。

昨天總共有四百名侍者來參加比賽，不知道巴黎的餐廳裡，少了這麼多侍者，怎麼忙得過來？