華視牛年新春特別節目《牛兆豐年賀新春-女王當家初一特企》將在大年初一帶給觀眾滿滿的歡樂，讓大家過年團聚也要歡笑不間斷，節目由「金獎主持人」黃子佼與《女王當家》主持人鄭淑文聯手主持，帶領「紅牛隊」張文綺、洪都拉斯、楊昇達、華視主播莊雨潔、連珮貝，與「金牛隊」徐凱希、黃鐙輝、陳隨意、華視主播宋燕旻、雷雅，分組展開競賽，獲勝隊伍可獲得《女王當家》精選的新年大禮，琳琅滿目的豐富禮品，讓兩隊都充滿了幹勁！主持人佼哥滿心羨慕說：「製作單位也太用心了！下次我也要來比賽拿禮物！」為了讓觀眾朋友能同步享樂，只要鎖定節目播出，也有機會獲得女王年節大禮，讓大家一同拿好禮慶牛年!而輸家懲罰則是帶領觀眾回到30年前，再度重現華視經典節目《綜藝萬花筒》中紅透半片天的角色「檳榔姐妹花」逗趣向觀眾拜年，也向當年也曾是《綜藝萬花筒》的主持人黃子佼致敬。

「 牛轉新機好運來」單元為生活益智搶答問答，兩隊隊員得靠智慧「牛轉好運」，特地請到農遊達人吳瑞忠來擔任出題官，教導大家認識食材料理，讓來賓玩遊戲也能增進生活知識，其中題目「哪項水果維生素C最高？」洪都拉斯因知道芭樂產地在燕巢而篤定選擇，讓佼哥好奇詢問：「那跟維他命C有甚麼關係呢?」洪都拉斯天真回答：「我只是想表達我知道它的產地而已!」讓佼哥爆走大喊：「不錄了!頭好痛，程度太差了!」沒想到卻誤打誤撞意外得分，而另一題「搶頭香、回娘家、走春，依照習俗初一不會做哪件事情？」與老婆家人住一起的黃鐙輝苦笑喊道「我天天都回娘家」，還向《女王當家》呼籲最近肝臟過度操勞，可不可以準備護肝獎品，無俚頭的反應讓全場笑歪。

「牛連忘返慶團圓」則考驗兩隊的廚藝接力大PK，在限制時間內完成料理道數最多的一隊即為獲勝，邀請到藍帶主廚郭泰王擔任評審，沒想到難度一顆星的食譜料理，就已經讓兩隊手忙腳亂，讓整個競賽過程刺激氣氛再升級，極少下廚的主播雷雅誓言要藉此機會突破自我！沒料到太過慌張醬料瓶蓋都沒打開就直接猛聞，令隊長徐凱希苦笑連連，一旁的陳隨意笑著吐槽：「至少雷雅學到了怎麼開瓦斯爐!」令眾人瞬間大笑，負責切菜崗位的主播宋燕旻，刀功一流的切菜技術讓隊友大為讚歎，負責食材擔當的黃鐙輝，蔥蒜傻傻分不清楚，讓擁有中餐丙級執照張文綺看不下去，倒戈幫忙敵隊炒菜完成任務。更多爆笑精彩內容，就在2月12日大年初一晚間10點在華視主頻播出，讓觀眾朋友年初一就歡樂一整年。