大陸貴州苗族最近就辦了一場開魚節活動。號召萬人到稻田裡捉鯉魚，以認識苗族生態農業。參與的觀光客享受到、在混水裡抓魚的特別經驗，各個樂不可支。 一聲號令，一股人潮從岸邊湧向水裡。空拍鏡頭下，是大陸貴州的水田，人們正熱鬧慶祝開魚節。拿著竹簍子不斷地往水裡插，插下去之後，再用手往簍子裡轉一圈，摸摸看裡面有沒有魚，原來這就是苗族的混水摸魚。這位大哥更厲害，到更深的水裡摸到了一尾大鱘魚，費了一番力氣才把魚拖到淺水區。這幾位小哥身手也很了得，捉到了好幾百斤重的鱘魚，要幾個人才扛得起來。 不管撈到大的、捉到小的，大家都玩翻了，準備把捉到的魚下鍋煮了。在水田裡養魚是苗族的習俗，春天插秧前，農民會在水田裡放進鯉魚苗，當秧苗漸漸長成水稻時，魚苗就捕捉附著在秧苗裡的蟲蟲當食物，減少稻子的病蟲害，而魚排洩的糞便又成了秧苗成長的肥料。 秋天收成後，再把魚捉上來，這時魚苗也長大了，能賣到市場上了。魚幫水水幫魚，是傳統的生態農業種植法，想不到今天成了當地生態旅遊的賣點，顯見先民的智慧。