華視最新八點檔「天下第一味」，即將在5月7日晚上八點播出，戲中的「阿萬師」的廖峻，日前到台南為戲宣傳時，特別帶著工作人員去一家朋友開的餐廳品嚐私房菜，這家沒有菜單的餐廳，完全以客人的預算和需求來配菜，看到好朋友特別光顧，老闆料理好幾道海鮮料理，讓廖峻吃到讚不絕口，他說，劇中他扮演的是總鋪師，所以，不但要會做菜更要懂得品嚐，才能做出好料理。 　　熱油裡炸著一隻隻大草蝦，每隻草蝦裹著粉，炸得霹靂啪啦，除了炸蝦烤箱裡也熱烘烘的，高溫烤著大鱈魚，老闆做出幾道好料理，一道道端上桌，看到一桌子的好菜，身為老闆好朋友的廖峻，已經凍未條囉，處女蟳烤圓鱈炸草蝦，還有綜合生魚片，好滋味讓廖峻吃得速速叫，接下來這味，為了即將在5月7日上檔的，華視八點檔「天下第一味」，劇中扮演大廚「阿萬師」的廖峻，日前特地到美食之都台南為戲宣傳，要做出好料理。 　　首先也要會品嚐好滋味，所以廖峻特別抽空，介紹他最愛的私房好味，讓他在戲裡會做菜，戲外懂得品嚐好滋味，稱職的扮演總鋪師。