華視自製關懷節目「台鹽生技圓夢廚房」於昨日錄影，主持人李景光、曾俞維邀請到資深體育主播間球評傅達仁到節目中，大秀廚藝處女秀，現場示範即興轉播球賽30秒，其中「蓋火鍋」、「滿貫全擂打」、「兩好三壞」、「再見封殺」等耳熟能響的籃球術語皆由他發明，此外也透露當年為了播報賽事太過操勞，下主播台後直接吐血送急診室的驚魂記，他笑說：「這些都會寫在我的回憶錄內。」讓李景光直說：「您這一生可真是精采萬分啊！」 傅達仁在轉播賽事時總能將節奏掌握得恰到好處，精彩萬分，他提及當年連續轉播兩場長達6小時的棒球賽，下轉播台後深覺喉嚨癢，接著便咳嗽，竟從口中吐出血來，送急診室還在醫院吐了半缸血，至此在家休養了一個多月，這驚魂記可嚇壞眾人。身為台灣唯一連八屆奧運轉播的紀錄保持者，長達32年的轉播生涯中，更創了許多體育界的經典術語，「蓋火鍋」、「兩好三壞」、「再見封殺」、「再見三振」、「莎喲哪拉紅不讓」「陽春全擂打」、「滿貫全擂打」，他笑說現在聽見這些術語皆感到會心一笑，更大方傳授轉播密技，他表示轉播球賽是live形式，現場氣氛的節奏要掌握得宜，要能吸引人，還得發明自己的術語，每個句子不能太長，也不能用一樣的形容詞，更私下透露鄧國雄最有希望成為自己的接班人。 傅達仁年輕時是中華籃球隊的國手，退役後被網羅至警廣從事體育記者兼主播，用廣播轉播賽事，後來友台被高薪挖角去當體育記者兼主播，更是台灣唯一連八屆奧運轉播的紀錄保持者，至今仍無人打破此紀錄，身為籃球國手的他還寶刀未老教主持人如何跨下運球，讓李景光求饒直說：「真的是搞死我了！看傅達仁打籃球很稀鬆平常但要看他洗手作羹湯，根本是百年難得一見，他為了「圓夢廚房」獻出自己的料理處女秀，將用這道「山東炸饅頭」向提拔他的長官道盡滿滿的感謝。 【圓夢廚房】秉持社會責任，發掘溫馨感人的故事。【圓夢廚房】要圓什麼夢呢？就是要圓一個相聚、感恩、送暖、關懷的夢。每周日下午4點到5點給您溫暖呈現。