在作物的養分補充，化學肥料一直都是最佳選擇，但是在享受化肥所帶來便利的同時，會導致土壤酸化及環境水源汙染問題。永續農業的生產就是要多用自然肥力少用化學肥料，利用有益菌種生產的肥料，不僅增進作物健康，也更能符合環境保育的需求。