嘉義有一位全台灣碩果僅存的手工烘爐師傅，他叫羅榮材，早期在台灣傳統社會中，像是煮飯、燒水和婚喪喜慶都能看到烘爐的蹤影，但隨著瓦斯器具的普遍，傳統手工烘爐逐漸被取代，老師傅的好手藝，也面臨後繼無人的困境，但羅榮材還是堅持繼續做下去，要做到不能做的那一天。 67歲的羅榮材師傅一鏟一鏟將做烘爐的重要材料，黑色的火灰土均勻拌好，在將它倒進模具製作成型，經過曬乾，包覆裝上鐵皮，再細心的修整烘爐，最後裝上拉環後，早期台灣傳統社會，煮飯、燒水都少不了它，但隨著瓦斯器具普及，這一行也逐漸沒落，如今台灣只剩下羅榮材這位手工烘爐師，因為手工烘爐製作過程辛苦，光是做一個就至少要花10天時間，但慢工出細活，烘爐除了有手工的溫度，也特別耐得住高溫。 雖然擋不住中國貨低價衝擊，但老師傅對自己的烘爐品質有信心，雖然如今烘爐需求大減，成了夕陽產業，但他說只要還有人需要他手作的烘爐，就會堅持做下去。