大業大學一名老師，花13年時間，記錄菲律賓籍幫傭來台灣工作的情形，描述為了金錢必須捨棄親情，內心的掙扎，賺人熱淚，在韓國釜山影展獲獎也成了第一部在韓國發行的台灣紀錄片。 　　背起行囊，離鄉背井，從菲律賓來台灣從事少有人願意做的安養院看護，照顧老人和病人，勞心也勞力，雖然非常辛苦但他們總能在苦中作樂。但內心真正期盼的就是回家，對他們來說，工作辛苦和想念家人相比，根本不算什麼。 　　這段紀錄片是彰化大葉大學教授花了13年才完成的紀錄片，麵包情人。以外籍看護做為主軸，為了麵包到台灣賺錢得暫時捨棄親情，有笑也有淚，在韓國釜山影展中獲獎，更成為第一部在韓國發行的台灣紀錄片，賺人熱淚。