電烤箱使用不當易釀火災 北市消籲遵守使用手冊
(中央社記者劉建邦台北25日電)台北市消防局今天表示,統計近5年共發生299件因電器使用不當釀成火災,其中電烤箱占多數,原因包含烘烤時間過長、油垢未定時清理等,呼籲應遵守操作手冊,以免造成火警。
台北市消防局發布新聞資料指出,近5年共發生299件因電器使用不當造成火災,其中因電烤箱使用不當造成火警占多數,僅次於電磁爐、電陶爐使用不當。
消防局表示,分析民眾使用電烤箱釀成災害原因包含食材與加熱管距離過近、烘烤時間過長、食材未適當包覆盛裝或油垢未定時清理等。
消防局指出,內湖區曾發一起因電烤箱使用不當而造成的火警,導致1人受傷,起因是民眾使用電烤箱加熱麵包,未注意麵包擺放高度太接近電烤箱上層的石英管,因加熱產生輻射熱,導致麵包碳化起火。
消防局表示,民眾若未正確使用電烤箱,在火災發生前期通常會先冒濃煙接下來就起火,若旁邊有易燃物更容易造成火災,呼籲使用電烤箱時,應在使用前確認內部無其他雜物,保持周圍淨空及通風並定期清潔。
此外,注意食物不可過度加熱,並與加熱管保持適當距離,避免食材乾硬或碳化導致起火的危險。紙類、塑膠或其他不適用烤箱加熱物品、器皿均避免放入烤箱,使用時如出現異味、冒煙或電源線破損、接觸不良等異常情形,應立即關閉電源並拔除插頭。
消防局表示,電磁爐、電陶爐及電烤箱等產品為最常見家用電器產品,民眾除養成良好烹煮及生活習慣,避免使用不當引起火災,購買應前確認有無貼附商品檢驗標章或安全標章。(編輯:方沛清)1120325
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