（中央社記者江明晏台北14日電）亞洲藏壽司正式啟動海外展店計畫，今天宣布進軍中國市場，開出上海首店，預計15日開幕，也為海外拓展計劃揭開序幕，長期展店目標上看200店。

亞洲藏壽司為日商集團Kura Sushi在台灣成立的子公司，經營連鎖迴轉壽司餐飲服務，以吃壽司可扭蛋的商業模式打開市場，2014年在台北市松江南京設立「台灣一號店」，2020年在台掛牌上櫃，目前全台店舖數約50間，近期更將首家海外全球旗艦店開在高雄，是台灣最多店舖數的日系迴轉壽司品牌，同時放眼日本、台灣以外的海外市場展店潛力。

藏壽司目前在日本有530家店、美國和台灣共有近百店，亞洲藏壽司今天發布訊息宣布，上海首店將進駐滬西地區上海龍之夢購物中心，預計15日開幕，意味著亞洲藏壽司海外拓展計畫已揭開序幕。

亞洲藏壽司表示，將審慎評估其他國家市場狀況，針對中國以外的東亞、東南亞等其他亞洲市場進行市場調查，朝亞洲藏壽司展店200家的長期目標邁進。（編輯：郭無患）1120614