（中央社記者葉素萍台北25日電）民進黨總統參選人賴清德今天中午在官方YouTube頻道發布「賴桑去叨位」第3集「大稻埕一日散策」；賴清德與年輕創業者用餐對談，探討大稻埕產業發展與地方創生。他說，看到新舊融合與世代合作之下的新產業模式。

賴清德競選辦公室今天發布新聞稿表示，「賴桑去叨位」最新一集中午上線。賴清德至大稻埕參訪霞海城隍廟，一起和地方文史導覽工作者「島內散步」執行長邱翊拜訪迪化街在地店家。

出身大稻埕的邱翊向賴清德介紹迪化街的精華區域，諸如中藥行、南北貨及老茶行都集中於此。

賴清德還探訪設計師周裕穎的JUST IN XX工作室，今年3月賴清德出席台北時裝週的服裝，就是出自周裕穎之手，被問到效果是否很好，賴清德笑說「還不錯，那天我是所有政治人物的焦點」。

周裕穎特別向賴清德介紹東京奧運的選手進場服，除了搭配「台灣隊Team Taiwan」概念使用MIT布料外，服裝也融合諸多台灣文化象徵，包含象徵亞洲第一個通過婚姻平權的彩虹鈕扣、金色銀色的玉山圖騰等。

周裕穎表示，鈕扣做工相當精細，平均一顆鈕扣要花120天的時間才能製成，賴清德則稱讚，一件衣服融合台灣手藝、設計與文化，難怪選手能取得如此佳績。

周裕穎提到，受中華文化總會邀約，為城隍爺生日製作新神衣的任務，是一段姻緣與紅線的故事。周裕穎邀請賴清德為神衣縫上一針，賴清德謹慎下針，對於能參與充滿傳統與創意的文化盛事，賴清德說「非常榮幸」。

賴清德隨後前往「鯉魚The Crap」與創辦人李敏琪，及年輕創業者用餐對談，探討大稻埕產業發展與地方創生。

李敏琪拿出第一代店家照片向賴清德介紹，從阿公阿嬤那代就在經營南北貨。李敏琪說，她不斷思考如何將南北貨做體驗式延伸，因此發想將南北貨入菜，一改烏魚子料理是昂貴傳統年菜的印象，讓辦桌料理也能在家幸福入口。

賴清德表示，這一趟走訪大稻埕，看見豐富文化歷史，此地更是跨世紀的創業據點。在新舊融合與世代合作之下，更產生新產業模式，讓大稻埕擁有新面貌，並持續繁榮熱鬧。

賴清德競辦發言人郭雅慧說，賴清德藉由專業地方人士導覽，介紹商圈發展，於商圈餐廳用餐與年輕創業者對談，且親自參與傳統與創新的設計，能更加瞭解設計、文創與地方創生，也展現對於傳統文化、青創產業的重視。（編輯：張良知）1120625