周江杰提青銀共同廚房 讓長輩吃的健康
(中央社記者郭宣彣新竹市14日電)民進黨新竹縣長參選人周江杰今天提出,「青銀共同廚房」政策,將鼓勵有意投入地方創生的在地年輕人,投入服務長者共餐能一起煮、一起吃,讓長輩吃的健康,也開心。
周江杰競選團隊今天發布新聞稿指出,為提高社會的心理支持效果,透過由年輕人、孩子來與長者互動,陪伴長輩吃飯、聊天,開闊長者的心境。
周江杰表示,透過「青銀共同廚房」能完善長輩照顧,將以偏鄉優先試辦,因竹縣人口分布較為散,距離也較遠,獨居者也可能因交通,進而減少社會參與的頻率,為建構其獨居生活,卻不至社會參與低落環境,成立「青銀共同廚房」,為社區長輩供餐提出另一種可能。
周江杰指出,關懷據點或照顧站的設立,是以預防醫學的方向出發,協助長輩維持體能,也讓長輩訓練腦力,最重要是活絡人際關係,因此,可結合原有據點或照顧站辦理,並運用偏鄉學校原有廚房設備與人力,協助製作長輩餐點。
周江杰表示,也可在安全的環境中,讓長輩可以動起來,拿出自己種的菜,或是自己動手分享拿手菜,也能創造長輩的生活舞台,讓長輩可以走出來,打造新生活圈。(編輯:李錫璋)1111014
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